Aca Kumala adalah salah satu UMKM di Kota Bengkulu yang memproduksi sambal dan cemilan. Bahan bakunya menggunakan bahan-bahan yang banyak tersedia di Bengkulu. Beberapa di antaranya yang baru-baru ini saya coba adalah basreng ikan selengek, sambal tutus ikan laut asap yang menggunakan ikan mayung, dan keripik pisang kepok dari Pulau Enggano. Penasaran seperti apa nikmatnya…
BASRENG IKAN, SAMBAL TUTUS, DAN KERIPIK PISANG ACA KUMALA, BENGKULU
Posted on