2 Rumah Makan Vegetarian di Bengkulu

Saya tidak menyangka ada rumah makan vegetarian di Bengkulu. Kirain gaya hidup ini tidak populer di sini. Sebagai warga Bengkulu yang omnivora, tentunya saya penasaran mencoba.

Sebenarnya, saya sudah pernah makan makanannya para vegetarian, tapi cuma sebatas mencicipi. Kali ini saya benar-benar makan porsi penuh. Bukan cuma satu jenis, tapi beberapa masakan.

Hasil penelusuran sebagai food vlogger pendatang baru, saya menemukan dua tempat makan di Bengkulu yang semua menunya berbahan nabati, kecuali ada pembeli yang meminta tambahan telur.

Inilah 2 Resto Vegetarian di Bengkulu

Vege House

Vege House hadir pada tahun 2019, mengusung tema mini-cafe dengan dinding yang dihiasi beberapa mural menarik tentang vegetarian. Menu yang ditawarkan cukup variatif, dan berbeda-beda setiap harinya.

Makan di Vege House adalah pengalaman perdana saya masuk ke rumah makan khusus vegetarian. Langsung saja, saya pesan semua menu yang dikatakan daging, seperti ikan, dendeng dan rendang.

Waktu operasional Vege House setiap hari, dari jam 08.00 – 20.00 wib. Namun ada jedah istirahat dari jam 15.00 – 17.00 wib.

Sistem makannya seperti di warteg. Makanan dijejerkan di dalam rak kaca, lalu pembeli tinggal pilih mau makan apa, nanti diambilkan oleh stafnya.

Satu porsi standar yang terdiri dari nasi dan lauk, harganya Rp10.000. Bisa makin mahal kalau ditambah lauk yang lain. Kalau sekarang, mungkin harganya nggak segitu lagi.

Selain menu utama, nasi dan lauk-pauknya, di sini juga tersedia kue-kue dan makanan ringan, seperti bubur, pempek, dan batagor. Sayangnya, tidak tersedia setipa hari.

Selain itu, tersedia juga beberapa bahan masakan atau makanan kemasan yang bisa diolah sendiri di rumah. Semuanya, tentu saja terbuat dari bahan nabati.

Vege House berlokasi di Jl. Semangka Raya (seberang toko Dunia Aki), Panorama – Kota Bengkulu. Selain makan di tempat, teman-teman juga bisa pesan secara online.

Kantin Vagetarian Kasih

Rumah makan vegetarian satu ini sudah lama saya ketahui, karena beberapa kali melihat papan namanya di jalan yang sering saya lewati. Tidak berani masuk, karena segan kalau nggak jadi makan.

Sekalinya masuk, karena saya mau bikin video tentang makanan vegetarian di Bengkulu, eeeh, yang dijual cuma makanan kemasan. Tidak ada makanan masak seperti yang saya harapkan.

Waktu pun berlalu, saya melihat spanduknya berpindah tempat, dan sepertinya menjanjikan masakan yang saya bayangkan. Menunya bermacam-macam, bahkan ada daftar menu makanan yang mesti dimasak dulu, seperti mi ayam atau mi kuah.

Kantin Vegetarian Kasih ini sengaja pindah tempat ke ruko yang tidak jauh dari tempat sebenarnya. Tempat lama mereka sedang direnovasi. Begitu rampung, kantin vegetarian ini akan kembali ke lokasi awal dengan suasana yang lebih modern.

Meskipun lokasinya tidak jauh dari rumah, saya baru mengetahui bahwa di belakangnya ada wihara. Seperti kita ketahui, para biksu atau pemeluk Budha, umumnya adalah seorang vegetarian atau vegan.

Kantin Vegetarian Kasih beroperasi setiap hari, dari pukul 07.00 – 20.00 wib. Namun ada jam istirahat dari jam 14.00 – 16.00 wib.

Selain masakan, di sini juga menjual beberapa bahan makanan dan cemilan untuk vegetarian. Tempo hari saya membeli kerupuk berbahan kentang, dan saya pingin beli lagi, saking sukanya.

Kantin ini berlokasi di Jalan Hibrida Raya No. 3 Kota Bengkulu.

Makanan Vegetarian Halal dan Cocok untuk Semua

Dari ngobrol singkat dengan para pengelola resto vegetarian di Bengkulu itu, saya jadi tambah pengetahuan bahwa masakan mereka tidak menggunakan daging dan segala jenis bawang. Kan, bawang berfungsi untuk mengurai dan melembutkan daging. Lantaran tidak ada daging, kenapa harus ada bawang, begitu katanya.

Secara pribadi, makanan vegetarian yang saya coba, semuanya bisa saya telan. Teksturnya, mungkin, memang lebih berserat, tapi tidak mengurangi kelezatannya.

Bagi kita yang muslim, makanan vegetarian pastinya halal. Kalau traveling ke kota yang dirasa sukar mencari makanan halal, restoran vegetarian adalah pilihan saya.

Saya yakin, semua orang juga bisa menikmatinya. Terlebih bagi mereka mereka yang sedang menerapkan gaya hidup sehat dengan memperbanyak konsumsi sayur, menu vegetarian adalah salah satu pilihan makanan terbaik.

Keberadaan rumah makan vegetarian di Bengkulu ini memberi banyak pilihan kepada masyarakat untuk memilih tempat makan. Kalau ada teman-teman atau saudara dari luar kota yang tanya soal restoran vegetarian di Bengkulu, tidak bingung lagi menjawabnya.